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29 noviembre, 2019

Galletas decoradas de M&M’s

by Rosamna
Galletas,

Los M&M’s son uno de mis chocolates preferidos. Cuando era pequeña jugaba con mis hermanos comernos uno de cada color, hasta que al final quedaban lo que abundaban más y ganaba el que tenía más colores. Por eso, hacer estas famosas galletas de M&M’s fue todo un reto y un pequeño homenaje a esos gratos momentos infantiles.

Galletas decoradas de M&M's

He tomado la receta de estas singulares galletas, de mi antigua receta de galletas de mantequilla y he modificado tanto el azúcar como el aroma elegido. Como quería que existiera un contraste de sabor entre el caramelo y el chocolate he utilizado el aroma de caramelo, pero usted puede ponerle  aroma de mantequilla, de vainilla… e incluso, puede agregar azúcar vainillado.

Galletas decoradas de M&M's

Además, esta receta al ser fácil de preparar, la puedes realizar con niños, recreando de este modo,  un ambiente culinario y dulcemente divertido.

Galletas decoradas de M&M's

Galletas decoradas de M&M's

 

Ingredientes:

  • 250 g de harina
  • 100 g de azúcar moreno
  • 125 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aroma de caramelo ( otro aroma de su elección)
  • 2 bolsitas pequeñas de M&M´s

 

Preparación:

Recuerda que los ingredientes tienen que encontrarse a temperatura ambiente, para que se pueda mezclar y realizar una masa más homogénea.

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Mezclar la mantequilla y el azúcar hasta formar una crema uniforme.
  3. Agregar la harina, el huevo y el aroma elegido.
  4. Unir todos los ingredientes y formar una masa.
  5. Hacer una bola grande, envolver en un film y guardar por 20 minutos en la nevera.
  6. Hacer pequeñas bolitas y achatarlas.
  7. Poner los M&M´s en cada bolita. (En nuestro caso, hemos puesto de diferentes colores para que queden más coloridas).
  8. Ponerle en el horno durante 20 minutos o hasta que se encuentre la galleta ligeramente doradas.
 

Disfruta de tu creación y recuerda siempre: La vida puede ser dulce.

Postdata: los personajes de  M&M´s  encontrados en las imágenes de este post fueron adquiridos sin ningún fin de lucro en la web: https://www.mms.com/

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